據每日經濟新聞報道，全國政協委員、月星集團董事局丁佐宏認為，當前，酒水行業在虛火中實則隱藏著各種亂象，表象繁榮背后暗藏著各種危機：一是產品價格不正常；二是市場供需不正常；三是投資導向不正常；四是社會風氣不正常。

　　丁佐宏認為，“高價酒”“天價酒”的出現，一個重要原因就是資本逐利和無序炒作。丁佐宏提出建議：應利用稅務工具為“高價酒”“天價酒”降溫，為資本設置紅綠燈。政府有關部門不僅要根據市場供求制定限價標準，也要利用稅務工具為資本“降溫”。

　　丁佐宏建議對酒類行業以社會平均利潤作為參照標準進行征稅，超額部分則加以重稅。同時，征稅要覆蓋全產業鏈，不僅是制造端，還有流通端。恢復“酒是用來喝的，不是用來炒的”產品本質。

　　白酒稅費改革，為何備受關注？

　　一直以來關于白酒稅費改革的問題，均備受關注。

　　1月13日，一則“少數高端白酒面臨消費稅提高，據說文件已批”的消息廣泛流傳，一度引發白酒板塊大跌。此后，貴州茅臺、瀘州老窖及多名買方、賣方的食飲行業投研人士相關人士均表示，未聽說相關文件出臺。

　　2021年10月，《求是》雜志刊發的一文《扎實推動共同富裕》，文中提出要加大消費環節稅收調節力度，研究擴大消費稅征收范圍。稍早，全國人大及其常委會披露財稅立法工作時透露，增值稅、消費稅和關稅等法律草案已上報。

　　隨后，《求是》刊文信息被解讀為白酒行業利空，并引發了白酒股劇震。這一“解讀”被證明再一次是“狼來了”！實際上，白酒消費稅改革在白酒行業是一個“老話題”，2019年也曾傳出白酒消費稅轉移到批發、零售環節的解讀。

　　回顧白酒消費稅的改革，自1994年以來，白酒消費稅也經過了多次調整：1994年確定從價征稅、2001年加收從量征稅、2006年調整從價稅率，2009年發布白酒消費稅計稅價格核定方法，2017年調整計稅價格。

　　白酒消費稅改革消息為何如此受關注呢？

　　其一在于企業稅費的影響。

　　平安證券曾對白酒消費稅從生產轉向批發、零售環節后的納稅情況進行測算，假設某白酒出廠價為1000元，批發價為1500元，零售價為2000元，扣除增值稅部分，按照原來的生產環節征收消費稅為106元，征稅后移至批發環節則消費稅提升至159元，提升至零售環節則消費稅提升至212元。

　　這無疑意味著如果消費稅從批發、零售環節征收，將增加酒類企業稅負，具有較強市場競爭力的名優酒企可以轉嫁給消費者，而中小酒企將很難轉嫁，將進一步增加市場壓力。

　　其二在于消費稅在批發、零售環節征收的難度。

　　國泰君安證券在研報中即指出，我國白酒流通渠道體系復雜，包括廠家、經銷商、終端、消費者等多個環節，酒企的經銷商數量眾多、體量差距大、變動性大，且各家酒企的經銷體系均不相同，而零售環節操作執行難度更大，因此不管是將征收環節從生產端后移至批發環節還是零售環節，對企業的稅收管理和稅務機關的征管都會帶來很大挑戰，且從國際慣例來看，多在生產環節征收。

　　無論如何，過去多次傳出的白酒消費稅改革都被證明是“狼來了”。

　　“把自己的事情做好”才是關鍵

　　實際上，仔細審讀丁佐宏的酒類稅收的相關建議，指向的也是行業存在的各種亂象，例如“高價酒”“天價酒”以及資本炒作酒業發展等問題。對于上述問題，從監管部門到行業均已經有所關注。

　　2021年8月20日，國家市場監管總局價監競爭局曾約談多家上市酒企，約談指向投機資本、無序漲價等問題。中泰證券指出，醬酒熱潮下存在部分投機炒作、資本跟風入局的現象，出現的無序擴張和非理性漲價現象均不利于行業行穩致遠，座談會將有助于遏制投機投機資本批量的涌入，既對行業生態的保護，更將推動競爭走向有序和可持續，中長期則有利于優質產品和品牌的持續勝出。

　　10月5日，中國銀保監會印發《關于服務煤電行業正常生產和商品市場有序流通經濟平穩運行有關事項的通知》，其中強調“嚴禁挪用各種貸款包括經營貨、消費貨投機炒作茅臺酒、名貴普洱茶等高端消費品”。

　　從酒行業來看，“酒喝不炒”也成為共識。

　　作為行業標桿的茅臺酒，茅臺集團即通過加大直供比例，通過開箱銷售等方式，并不斷拓寬直供合作渠道，同時加大了系列酒供給等方式，市場供應。與此同時，以市場備受追捧的醬酒品類為代表，主流企業在感受到市場“過熱”之后，也紛紛對資本炒作說不，轉而投入到產品、產能與市場建設。

　　回歸到白酒稅費變化來看，在業內人士看來，白酒稅費改革是國家稅收改革中的一環，相較于擔憂政策層面的調整，不如做優做強產業和企業。值得一提的是，對于白酒消費稅改革中國酒業協會理事長宋書玉2019年時曾表示，“因為從我們整個產業的布局，從產業本身的結構，從我們產業自身的特點（來看），可能未來都需要做很多調整，才能夠去實現所謂的現在大家所議論的一些（增收消費稅）話題。”

　　宋書玉強調，我覺得可能未來不會對整個產業產生什么影響，整個產業對這個事情是無須思考的一個問題，核心還是把自己的事情做好，緊緊抓住品質升級的機會去提升。”（文章來源：酒業報）

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