河南,商丘,張弓鎮,地理上的一個小鎮,酒文化上卻又是一個名副其實的大鎮。“香遠兮隨風,酒仙兮鎮中”。無論是商朝勇士張弓愛情造酒的優美傳說,還是漢朝劉秀品后夸贊的歷史記載,都已成為張弓獨特而厚重的印記。38°低度白酒的輝煌,摒棄紙盒子的觀念創新,一代又一代的張弓人用真情與激情書寫著張弓酒的傳奇。懷著無限的向往與憧憬,我們 9998.TV,中國好酒招商網來到了張弓鎮,走進
張弓,讓我們一起去探訪這個企業的百年傳奇。
9998:大家好,我們9998.TV中國好酒招商網今天非常榮幸請到了張弓酒業的李總來接受我們的采訪,李總您好。
李總:您好!
9998:李總,早就聽說我們公司的實力非常雄厚,那您能給大家具體介紹一下我們公司的企業概況和產品優勢么?
李總:張弓在90年-2000年之間可以說是張弓發展最輝煌的時候,那個時候平均每年的銷售額達到十個多億,在我們當地也是利稅大戶,平均每年上繳利稅一個多億。2000年以后到2003年因為是國有體制的國有企業,企業出現了滑坡,到了2003年我們進行了“國退民進”的改制,改制之后短短的七、八年間我們張弓的發展還是比較快的。
張弓發展的20年,前10年在國有體制的情況下,我國的相聲泰斗馬季老先生一句話“東西南北中,好酒在張弓”可以說讓張弓酒享譽了中國的大江南北,為張弓發展奠定了良好的基礎。2003年改制以后,為了把企業盡快做大做強,我們在公司發展這塊采取了一個戰略,在河南省以內重點抓,省外抓重點市場,采取這樣一個策略也是我們發展的一個戰略目標。
我們企業本著既做百年又做百強,在發展戰略的情況下,我們組建我們的團隊,我們打造學習型團隊,讓我們這個團隊比較能適應現在市場經濟的需求,比較適應競爭的時代。在這種情況下我們的團隊請了有策劃團隊、策劃公司也有國內一些知名的咨詢公司同時又和一些知名大學進行合作,讓他們專家教授給我們團隊進行授課,然后我們做拓展訓練,同時又對我們團隊進行專業化培訓,這是團隊這一塊。產品這一塊,做我們的產品有300個品種,其中產品是這樣劃分的,有高中低檔,高中低檔中還有高中低度,尤其是我們的低度酒,我們的低度酒開創了中國沒有低度白酒先河。
9998:李總,眾所周知,我們張弓酒是中國低度白酒的鼻祖,那您能給大家具體介紹一下我們中國首創38°低度白酒的特色么?
李總:張弓38°低度白酒,“低度酒低而不淡,高度酒高而不爆,綿甜凈爽,回味悠長”。說到38°低度白酒是中國首創,還有一段真實的歷史故事。
新中國剛剛成立的時候,我們國家的領導人看到中國的白酒行業發展勢頭非常好,在這種情況下也出現了很多困惑。第一個,當時的中國白酒度數比較高,大概在65°左右,65°左右的酒作為消費者飲了這種白酒后,飲酒多了是傷害身體的影響身體健康的。在一個當時的白酒度數比較高,在釀造的過程中浪費了大量的糧食。在一個在當時的情況下國際上公認的凡是哪一個國家的白酒度數超過40°被視為“毒品”,所以當時的一些國家領導人在一塊研究,能不能讓中國的這些白酒產業走向世界,所以在1968年的時候國家讓當時主管白酒企業的輕工部發了一個文,讓中國的白酒企業同時研發低度白酒,到了1973年當時的國務院組織國外的白酒專家,國內的白酒專家對當時的白酒企業,當時研發的低度白酒進行綜合的評定。所謂綜合的評定,第一,對白酒的品質進行口感上的測評;然后對白酒的理化指標進行嚴格的分析化驗,口感指標與理化指標兩個指標加在一塊進行綜合的評定。當時的38°張弓酒獲得了全國第一名,綜合得分是全國第一名。當時在國務院給當時的國有企業張弓酒廠發了一個“中國白酒科研突出貢獻獎”到了2009年,中國的白酒企業發展的比較好,這時好多白酒企業都分頭標榜自己的白酒口感,理化指標,在眾說紛紜的情況下,國家的一些白酒協會,國家商務部,質檢總局等一些部門,再一次舉辦了中國低度白酒論壇會,在中國低度白酒論壇會上中國知名白酒企業的總裁,總經理,工程師包括一些技術人員都親臨現場,去對中國當時的低度白酒進行品評,在這次的低度白酒論壇會上張弓的38°白酒口感和理化指標再一次獲得了全國白酒界綜合總分第一名,我們張弓低度白酒的創始人郭宗武老先生,被再一次命名為中國低度白酒創始人。
當時的低度白酒填補了中國沒有低度白酒空白,而且當時的張弓低度白酒是中國白酒企業第一家把白酒銷到國外的,當時的張弓38°白酒銷到了我們東南亞、馬來西亞、菲律賓等多個國家。這是我們產品的發展歷程。張弓這幾年為了發展也開發了好多產品,產品分高中低檔,每一個檔次又有高中低度,適應了社會不同消費階層的需求,同時近期公司又及時調整了發展戰略,在2003年-2009年這段時間我們重點是發展了我們商丘市的根據地市場,隨著根據地市場得發展我們把市場拓展到了商丘市以外,商丘市以外發展有一定的基礎了,就是在河南省這塊已經形成了一定氛圍;我們從去年10月份我們成立了張弓酒業銷售第二公司,簡稱就是張弓酒業省外銷售公司,省外公司成立以后,我們也定了發展戰略,計劃在3-5年時間內在省外實現銷售3-6個億,我們有這幾個策劃重點。我們在省外做市場,第一是恢復張弓當年知名度,“東西南北中,好酒在張弓”在省外好多市場可以說是家喻戶曉。同時我們在做這些市場的時本著省外市場重點抓的戰略,可以這樣理解,我們在全國招商的時候并不是說在全國大面積的去做這些市場,而我們是有側重性的選擇性的做一些縣級市場和區級市場,我們原則上對這一些大的城市就是有實力的客戶我們可以合作,沒有實力的暫時不與他合作,重要的一點我們采取的是當年毛澤東那種戰術,從“農村”包圍“城市”,我說的“農村”就是重點在一些縣級市場進行招商,在我們省外市場招商過程中我們有選擇性、側重性的去招商。招商一方面要看客戶的資源,客戶資源我們可以這樣理解,首先我們的客戶首先對我們的品牌一定要有信心,對我們的企業一定要有信心,更重要的是他現有的資源是網絡或是人脈關系這些資源。然后我們采取根據市場的實際情況,比如人文文化,人的消費習慣,消費的酒的度數等我們可以開發一些個性化的產品,適應在這個市場上消化的產品。目前我們在省外大概有36個重點市場,這些重點市場今年發展的勢頭還是比較好的,而且這些市場各有各的特色,用的營銷方法營銷策略與眾不同,所以說今年通過我們不到一年的發展現在我們已經看到了省外市場的發展潛力,很有希望。
9998:聽了李總的介紹我們張弓酒業不愧是中華老字號,李總,祝您生意越來越火爆,也祝您公司越來越輝煌。