2017/2/20匿名
規定的準入條件:
1,產品必須在修道院內生產,全程必須由修道士參與或監督
2,生產經營不能成為院方首要目標,只能是次要目的,且須符合修道院本身的經營管理方式
3,收入除了修道士的生活開始和教堂建設,只能用于慈善公益事業。
截止目前生產Trappist啤酒的修道院共有比利時Achel、Orval、Chimay、Westmalle、 Rochefort與Westvleteren,荷蘭 La Trapp、Zundert,奧地利Stift Engelszell,美國Spencer,共10家。